Entwurf für eine »plat de menage«

Statisches Platzhalterbild: Logo der Staatsgalerie in grau auf weißem Hintergrund

Worum es geht

Beschreibung

Die sogenannte » plat de menage« , ein vielteiliger Tafelaufsatz, trug zu den großen Schauessen bei Hofe allerlei kleine Gefäße mit Soßen und Gewürzen. So zeigt dieser Grundriß neben Konstruktionsgerüsten und Maßangaben farbig unterlegte geometrische Felder, die Standflächen und Formen des dreidimensionalen Aufbaus verdeutlichen. Zugleich legt dieses Muster die Anordnung verschiedener Gefäße, etwa des schriftlich bezeichneten »Ölkrügels« oder des »Zuckerstreuers« fest.

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