Dieter Roth

Objekt:

Dieter Roth, Georg Wilhelm Friedrich Hegel: Werke in 20 Bänden, 1974, Staatsgalerie Stuttgart, Archiv Sohm, Inv.-Nr.: AS 1999/1271

Bei dem Objekt handelt es sich um eine zerkleinerte Suhrkamp-Taschenbuchausgabe der Hegelwerke (20 Bände), die mit Gewürzen und Schweineschmalz angereichert und in Wurstdärmen abgefüllt wurde. Die 20 sogenannten Literaturwürste sind in einem Holzregal an Schnüren aufgehängt.

Während der Präsentation der Arbeit in der Sammlung sind zwei Würste aufgrund von Versprödung der Aufhänge-Schnüre herabgestürzt, wobei eine beim Aufprall zerbrach.
Nach eingehender Begutachtung der gesamten Arbeit hat sich herausgestellt, dass es neben dem Bruch der einen Wurst aufgrund von Alterung und Versprödung zu weiteren Veränderungen und Schäden an den Wurstoberflächen gekommen war. Es zeigten sich alte Risse in den Wursthäuten, die teilweise ungenügend verklebt waren bzw. deren Rissränder aufstanden. Zudem gab es alte Fehlstellen in den Häuten, die vereinzelt durch veränderte Retuschen auffielen, des Weiteren kam es durch alte Verklebungen zu Verfärbungen und Veränderungen im Glanz. Einige Etiketten wiesen Risse, Flecken und Bereiche mit beriebener Oberfläche auf.

Durch eine ausführliche Untersuchung, Dokumentation und Schadensanalyse des Kunstwerks sollte ein geeignetes Restaurierungskonzept entwickelt werden, welches die Präsentation der Arbeit unter Berücksichtigung von konservatorischen Aspekten wieder ermöglicht.

Nach einer Ausschreibung erfolgte im Juli 2015 die Auftragsvergabe zur Erstellung eines Restaurierungskonzeptes an das Atelier Daiber & Schlesinger, Stuttgart.
Im Atelier wurde der jeweilige Erhaltungszustand der 20 Würste mit bloßem Auge sowie mikroskopisch und unter UV-Licht untersucht, beurteilt und dokumentiert, sowohl schriftlich als auch fotografisch. In diesem Zuge wurde die Herstellungsweise der Literaturwürste rekonstruiert. Hierzu konnte das Atelier Daiber & Schlesinger auch bestehende Kontakte zur Familie des Künstlers und zur Dieter Roth Foundation heranziehen.

Die Analyse und Auswertung der Wursthaut sowie der Fasern der Aufhänge-Schnüre erfolgte mit dem FTIR-Spektrometer unter Leitung von Frau Dr. Julia Schulz an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste. Die Analyse ergab, dass es sich bei der Wursthaut um einen Kunstdarm und bei den Aufhänge-Schnüren um eine Kunstfaser handelt.

Für die Ursachenforschung und Konzeptfindung wurden zudem mehrere »Literaturwürste« nach Rezept hergestellt und einer künstlichen Alterung unterzogen. Der Alterungstest erfolgte in Zusammenarbeit mit dem Institut für Konservierungswissenschaften an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart. Diese »Probewürste« konnten vorrangig für verschiedene Versuche und Maßnahmen für das zu erstellende Restaurierungskonzept herangezogen werden.

Auf Grundlage des erarbeiteten Konzeptes wurde das Atelier Daiber & Schlesinger im Februar 2016 mit den anstehenden Konservierungs- und Restaurierungsarbeiten beauftragt.

In einem ersten Arbeitsgang wurden die Oberflächen der Wursthäute mit einem weichem Pinsel und dem Staubsauger entstaubt und anschließend mit einem Latexschwamm trocken gereinigt. Das Holzgestellt wurde ebenfalls gereinigt.

Die Konsolidierung der aufstehenden Risskanten erfolgte mit einem Acrylkleber. Fehlstellen in der Haut wurden mit einer cellulosefasermehlhaltigen Kittmasse geschlossen, die zur besseren optischen Angleichung in unterschiedlichem Ausmaß mit Pigmenten eingefärbt wurde. Die Retusche der hellen Risskanten, Fehlstellen und Kittungen erfolgte mit Aquarellfarbe.
Die beiden Teile der zerbrochenen Wurst wurden mit einem Acrylkleber verleimt. Zur Stabilisierung der Verleimung wurde ein Bambusholzstäbchen vertikal als eine Art Dübel eingebracht.