Austernesser

Der österreichische Maler Hans Straschiripka, bekannt unter seinem Künstlernamen Hans Canon, fertigt neben Bildnissen der höfischen und bürgerlichen Gesellschaft auch Genrebilder und Stillleben an. Auf einem Tisch liegen im Vordergrund der Szene mehrere tote Fische, darunter ein Aal. Das Licht spiegelt sich in den glänzenden Schuppen. Im Halbdunkel dahinter steht ein Holzgefäß mit Austern, an denen sich der sitzende Mann mit roter Jacke und Hut bedient. In seiner linken Hand hält er ein Messer und führt sich mit seiner rechten eine Auster zum Mund. Canons Orientierung an der niederländischen Stillleben- und Genre-Malerei wird in dieser Allegorie des guten Geschmacks deutlich. Nur drei Jahre nach Canons Tod geht das Gemälde aus dem Nachlass der Stieftochter des Künstlers in die Sammlung der Staatsgalerie ein.